夏の松本&穂高 Vol.4から続いてまーす。
今回のお宿はドーミーイン松本にいたしました。
ラグジュアリーさよりも大浴場の有無が重要です!
今回のお宿はドーミーイン松本にいたしました。
ラグジュアリーさよりも大浴場の有無が重要です!
お夕食は偶然にもホテルの真向かいだった新三よし。
老舗の馬肉料理屋さんで10日前には予約が埋まってしまう大人気店らしいので、2週間ぐらい前に予約をしておいたのだけれど、1週間前には本当に予約不能になってたわ。
入口を入ると馬尽くし!
明治32年から馬肉一筋の超老舗ですって!
かなり広い店内、18時半の訪問ですでに満席!
本当に人気店なのね。
メニューを拝見すると馬肉料理以外にも信州の郷土料理がイロイロ。
信州サーモンにキノコに岩魚、お蕎麦もあるある。
日本酒を拒否する羊ちゃんに「んぁ?呑まないだぁ?!」と、絡み無理やり乾杯!
お通しは、山クラゲかな。
コリコリしておいしい。
で、馬肉料理、頼みますよー。
桜カルビ冷しゃぶ おぼろ豆腐サラダ @930
んー、、、冷しゃぶは固くなるから水に取って冷やさないで欲しいよね(小声)
おぼろ豆腐は、、、マヨじゃなくて醤油か塩で食べたいね(さらに小声)
数量限定だったのでアセアセしながらオーダーした揚げ南蛮スペシャル @850
やっぱりレアでしょ!
冷しゃぶよりも断然こちらが美味しい!
マイペースなB型男子は全く気が利かないので手酌で呑むわよ~。
ちょっと箸休めに美女しいたけと長芋短冊和え @480
美女しいたけですって!美女ですよ!!美女!!!
頼みましょう!食べましょう!
美女しいたけは南信州で採れるしいたけなんですって。
そして、食べたかったさくら鍋!
この量で1人前よ!お肉、充分過ぎるほどの量だわ~。
他の具材よりも圧倒的に馬肉が多い気がする。
つけダレはとろろ、生卵、辛み大根、とろろ+生卵の月見の4種類から月見をセレクト。
このとろろ、ものすっごい粘りだったのよ。
食べ応えもあって、満足満腹!
新三よしのお隣にあったお店も魅力的だったなー。
ひとりだったら間違いなくはしご酒してたよね。
・新三よし
住所 長野県松本市中央1-7-17
本日も最後までご覧頂き、本当にありがとうございます。
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老舗の馬肉料理屋さんで10日前には予約が埋まってしまう大人気店らしいので、2週間ぐらい前に予約をしておいたのだけれど、1週間前には本当に予約不能になってたわ。
入口を入ると馬尽くし!
明治32年から馬肉一筋の超老舗ですって!
かなり広い店内、18時半の訪問ですでに満席!
本当に人気店なのね。
メニューを拝見すると馬肉料理以外にも信州の郷土料理がイロイロ。
信州サーモンにキノコに岩魚、お蕎麦もあるある。
とりあえず、オリジナルの日本酒を呑んでおこう!
はい、おつかれさまー!
日本酒を拒否する羊ちゃんに「んぁ?呑まないだぁ?!」と、絡み無理やり乾杯!
お通しは、山クラゲかな。
コリコリしておいしい。
で、馬肉料理、頼みますよー。
桜カルビ冷しゃぶ おぼろ豆腐サラダ @930
おぼろ豆腐は、、、マヨじゃなくて醤油か塩で食べたいね(さらに小声)
数量限定だったのでアセアセしながらオーダーした揚げ南蛮スペシャル @850
やっぱりレアでしょ!
冷しゃぶよりも断然こちらが美味しい!
マイペースなB型男子は全く気が利かないので手酌で呑むわよ~。
ちょっと箸休めに美女しいたけと長芋短冊和え @480
美女しいたけですって!美女ですよ!!美女!!!
頼みましょう!食べましょう!
美女しいたけは南信州で採れるしいたけなんですって。
そして、食べたかったさくら鍋!
この量で1人前よ!お肉、充分過ぎるほどの量だわ~。
他の具材よりも圧倒的に馬肉が多い気がする。
つけダレはとろろ、生卵、辛み大根、とろろ+生卵の月見の4種類から月見をセレクト。
このとろろ、ものすっごい粘りだったのよ。
さぁ、お肉入れていきますよー!
ぐつぐつ、ぐつぐつ。
とろろに付けて、いただきまーす!
脂身の少ない馬肉にまったり卵黄とろろが絡むと、、、
おいしいーーーーっ!食べ応えもあって、満足満腹!
新三よしのお隣にあったお店も魅力的だったなー。
ひとりだったら間違いなくはしご酒してたよね。
・新三よし
住所 長野県松本市中央1-7-17
本日も最後までご覧頂き、本当にありがとうございます。
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