そんな毎日、こんな毎日

空腹時以外はいつもゴキゲンな都内在住の会社員＆薬膳コンシェルジュ。 美味しいはシアワセだ！をモットーに美味しく楽しく過ごす日々のあれこれを綴っています。

2021年02月

イソフラボン摂取強化で黒豆ごはんなど炊いてみたり。黒豆、黒ゴマ、黒きくらげ。黒い食品はアンチエイジングによろしくてよ。

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先日の蔵前散歩で購入してきたCAMERAのスコーンはエスプレッソとりんごの2種類。 まずは、よりガリガリ度が高そうなエスプレッソとくるみから食べてみよっ。ちゃんと説明に従ってレンジで20秒ほど温めてからトースターで2～3分リベイク。

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CAMERAで購入した焼き菓子から まずは、キャロットケーキで禁断の夜オヤツ。夜ごはん、早く食べ終えちゃったらお腹空いちゃって。ここで、ササっと寝れば、早起き健康生活になるのよねぃ。

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ぽかぽか陽気だった週末。ぱんだちゃんと今年初のランチデートで蔵前散歩。ランチの前に焼き菓子ハントしようと国際通り沿いのCAMERAへ。

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2020年の生誕祭は緊急事態宣言真っ最中だったので延期につぐ延期で、結局、晩秋の宴となってしまいました。でも、いいの、いいの。ジビエシーズンだからね。って、ことで、念願のラチュレへ！厨房が見渡せる楽しいカウンター席ですよ。やったー！シェフ自ら狩猟免許を持ち、

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