緊急事態宣言明け最初の外食で伺ったのは、

恵比寿のアラジン

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白いテーブルクロスに

カラフルなショープレート。

レストランってキブン上がるね~。

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2名で1卓だけれど、

お隣の席は空けてくださってます。

アタクシに借金した羊ちゃんの返済ランチ、

超高金利で返していただきますわ!

おほほほほ。

まずは昼シャンでかんぱーい!

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シャンパーニュのお供には

フォアグラ入りのサブレ。

なんと優雅なお昼なのだ!

高利貸しって、いい商売だわ(笑)

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フォアグラ風味でホロホロとした  

魅惑の甘じょっぱサブレ。

これが、とっても美味しい!

パンのお供はリエット。

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3種類のコースの中から

デジュネA @5000をお願いしました。

まずは前菜。

ホロホロ鳥のガランティーヌ

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しっとりとしたホロホロ鳥で

フォアグラ、里芋、ジロール茸、ごぼうを  

キレイに巻き込んだガランティーヌ。

この美しさ!

これぞレストランで食べるお料理って感じ!


鴨胸肉のスライスとキノコのマリネサラダ

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続いてお魚は、鯛のポワレ

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皮目をパリっと焼き上げた鯛の上には、

ねっとり甘いネギのソース。

手長海老のリゾット

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手長海老のソースとパルメザンチーズの

ダブルで濃厚なリゾット!

お肉に備えて、赤ワイン。

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鶉の詰め物ロースト カレー風味ソース

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うっわ、ボリューミー!

控えめなスパイシーさのカレーソースで、

鶉をいただきます。

鴨胸肉のロースト・黒コショウソース

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口の中で、じゅわ~っと旨みが広がる鴨肉が、

おいしくて、おいしくて!

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艶めく鴨肉、セクスィィィィ!

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いちごゼリーで包んだ

リュバーブとイチゴのコンポート&

アマレットクリームと

リュバーブのコンポート入りクレームブリュレ。

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リュバーブのコンポートが

丸被りになってしまったけれど、

サッパリタイプとまったりタイプ。

味わいの違うデザートだったので、

味の印象も違って美味しくいただきました。

全体的に王道的なお料理で

間違いのない美味しさ。

お店じゃないと味わえないお味に

満足だったのでありました。


・アラジン
住所 東京都渋谷区恵比寿2-22-10 広尾リバーサイドG1F


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