先月のコト。

羊ちゃんのお蕎麦食べたい希望で、

代々木上原の山都へ。

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風の強い日だったので、

大のれんがバサバサはためいておりました。


店内はとてもオシャレな雰囲気で

平日夜で駅から少し離れた場所だというにの

続々とお客様がいらしてた。

人気のお店なのね。

予約してきてよかったわ。


まずは、日本酒で栄光冨士(900円)

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ほどよい甘みとすっきり加減。

とても美味しい!

お通しは長いものすり流し。

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鴨わさ(750円)

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鴨わさは、ハムみたいな感で、

あっさりとした感じなのね。

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酢鱧(1500円)

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ひと口サイズの鱧の天ぷらを

温かいポン酢で。

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野菜天ぷら盛り合わせ(950円)

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なす、れんこん、さつまいも、かぼちゃ、オクラ。


つけ黒カレーが名物みたいだけれど、、、

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〆は手堅くせいろ(700円)で。

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蕎麦つゆが、かなり濃い。。。

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個人的にはかなりしょっぱく、、、

天ぷら用だった大根おろしを入れて緩和。

劇的に美味しくなった。


これが、

「つゆは、そばの先にちょっとだけ」が粋な

江戸っ子の蕎麦なのだろうか。。。


うーむ、江戸っ子脱落だわ、アタシ。


食後はミメに移動して、

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山盛りのラムレーズンアイスで

ごちそうさまでした。


美味しい暮らし♪♪料理ブログ・テーマ



・山都
住所:東京都渋谷区上原3-1-17 イデールームズ上原 1F


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