昨日は4月のような暖かさだったようだけれど、
すっかり陽射しぽかぽかで
暖かい部屋から出る気になれず引きこもり。
この冬の引きこもり率が高すぎて、
ソファがヘタれそうな気がしてきたよ。
さて、昨日と打って変わって寒そうな日曜。
朝ごぱんは、金曜日に買っておいた
DEAN&DELUCAの
アプリコットパンケーキ。
賞味期限は自己責任(笑)。
店頭でじっくり吟味して、
イチバン大きくカットされていそうなのを
選んでみたわ。
焼き菓子のホールカットって、
微妙にサイズ違うよね。
アプリコットがたっぷりで
美味しそうだわ~。
ケーキ部分は、ほんのりチーズ風味で
とてもしっとり!
甘酸っぱいアプリコットの下には
カスタード風のクリームが敷かれていて
まぁぁぁ、おいしい!!!
DEAN&DELUCAのパンケーキは
新しい商品が出るたびに購入しているけれど、
これは、パンケーキ史上ベストな美味しさかも!
美味しさを確認するために
また来週も買ってみることにしようかな。
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