すっかり桜も散ってしまいましたが、
まだまだ寒かったころのオハナシ。
だんさーちゃんとの新年会で
逗子・葉山駅へ。
駅名変わったんだよね、確か。
お魚料理は 鰆のベニエ。
お肉は鴨胸肉の南蛮風 柿のソース
まだまだ寒かったころのオハナシ。
だんさーちゃんとの新年会で
逗子・葉山駅へ。
駅名変わったんだよね、確か。
本来は葉山駅からバスだけれど
心優しきだんさーちゃんが
お迎えに来てくれたので
お車で海を一望できるレストラン
ラ・マーレにまいりました!
乗車3秒で車酔いしていたアタクシが、
難所いろは坂さえ
ものともしなくなったのは
あなたのおかげです!マヂ感謝。
アタクシたちの時代は
江戸からのドライブデートといえば
逗子葉山をはじめとする
湘南エリアだったけれど
今のワカモノたちも一緒かな?
バブリー時代の皆さまには
ラ・マーレ・ド・チャヤとして
おなじみのレストランが
リニューアルして「ラ・マーレ」として
生まれ変わったみたい。
今回は2階のレストランフロアで
オシャレランチでございます。
少し遅めの時間に到着すると
お天気悪かったにも関わらず
ほぼ満席。
しかも、皆さん、年齢層高め世代で
アタクシたち、若輩ものじゃない?
ドリンクは、
さわやか~なミントとオレンジ。
普通だったら寒さに
ビビって頼めないけれど
湘南の海に寒さなど関係ない!
ランチは2コース。
控えめなHAYAMAコース(5500円)に
いたしました。
まずは、
アミューズのサーモンのムース。
一見普通のムースに見えるけれど
心優しきだんさーちゃんが
お迎えに来てくれたので
お車で海を一望できるレストラン
ラ・マーレにまいりました!
乗車3秒で車酔いしていたアタクシが、
難所いろは坂さえ
ものともしなくなったのは
あなたのおかげです!マヂ感謝。
アタクシたちの時代は
江戸からのドライブデートといえば
逗子葉山をはじめとする
湘南エリアだったけれど
今のワカモノたちも一緒かな?
バブリー時代の皆さまには
ラ・マーレ・ド・チャヤとして
おなじみのレストランが
リニューアルして「ラ・マーレ」として
生まれ変わったみたい。
今回は2階のレストランフロアで
オシャレランチでございます。
少し遅めの時間に到着すると
お天気悪かったにも関わらず
ほぼ満席。
しかも、皆さん、年齢層高め世代で
アタクシたち、若輩ものじゃない?
ドリンクは、
さわやか~なミントとオレンジ。
普通だったら寒さに
ビビって頼めないけれど
湘南の海に寒さなど関係ない!
ランチは2コース。
控えめなHAYAMAコース(5500円)に
いたしました。
まずは、
アミューズのサーモンのムース。
一見普通のムースに見えるけれど
西京味噌と九条ネギを加え
ちゃんちゃん焼きのイメージで
作ったのだそう。
食べてみたら
確かにちゃんちゃん焼き風。
でも、
普通のサーモンムースでいいかも(小声)
季節の前菜2品が続きます。
作ったのだそう。
食べてみたら
確かにちゃんちゃん焼き風。
でも、
普通のサーモンムースでいいかも(小声)
季節の前菜2品が続きます。
ヒラメ、かぶ、メローゴールド
お魚料理は 鰆のベニエ。
お肉は鴨胸肉の南蛮風 柿のソース
なんとオシャレな鴨南蛮。
噛むとじゅわ~んと肉汁感じる
鴨肉に濃厚な甘みの柿。
景色が一番のごちそうかと
思っていたラ・マーレ、
予想していたよりもおいしいわ。
デザートは西京味噌のテリーヌ
噛むとじゅわ~んと肉汁感じる
鴨肉に濃厚な甘みの柿。
景色が一番のごちそうかと
思っていたラ・マーレ、
予想していたよりもおいしいわ。
デザートは西京味噌のテリーヌ
和三盆のアイス いちごのジェラート。
こちらのシェフ、
とてもセンスが良いと思う!
皆さん、撤収が早くて
気づいたらラストの
お客様になっていた。
どんよりしていた空も
晴れ間が見えてる!
大人の休日旅で、
すべての悪天候を覆した
ダンサーちゃんの晴れ女パワー
恐るべし。
全部曇か雨予想だったのに
サングラス持ってきたのよ。
自分を信じるチカラ強過ぎ(笑)。
人のこと言えないけれど。
すっかり季節が変わって
もう4月。
次は我々の生誕祭。
今年もお互いの美貌と健康を
願い合いましょう!
▼セレクトショップスタイルのリサイクルショップのだんさーちゃんのお店
インスタは@luckyrecyclemarket
美味しい暮らし♪♪料理ブログ・テーマ
旅行とグルメと食べ歩き! 旅行ブログ・テーマ
・ラ・マーレ
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内24-2
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こちらのシェフ、
とてもセンスが良いと思う!
皆さん、撤収が早くて
気づいたらラストの
お客様になっていた。
どんよりしていた空も
晴れ間が見えてる!
大人の休日旅で、
すべての悪天候を覆した
ダンサーちゃんの晴れ女パワー
恐るべし。
全部曇か雨予想だったのに
サングラス持ってきたのよ。
自分を信じるチカラ強過ぎ(笑)。
人のこと言えないけれど。
すっかり季節が変わって
もう4月。
次は我々の生誕祭。
今年もお互いの美貌と健康を
願い合いましょう!
▼セレクトショップスタイルのリサイクルショップのだんさーちゃんのお店
インスタは@luckyrecyclemarket
いったい誰が持ち込むの?!と思うような
ハイブランドもザクザクよ~。
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住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内24-2
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