まずは、焼肉から焼いていきまーす。

ウチニクBase 様にいただいた

味付きお肉。


→ 【訳あり！】お試し牛タン・牛ハラミ　ウチニクBase 牛タン先醤油麹漬け 牛ハラミタレ漬け 



冷凍で届くので、

前夜から冷蔵庫で解凍しました。


⭐︎牛タン醤油麹漬け（300g）


ちょっと硬めのタン先を薄くカットし、

秘伝の醤油麹ダレに漬け込んだお品。



⭐︎牛ハラミ特製タレ漬け（200g）


ニンニクの効いた専用のタレに

じっくり漬け込んだハラミ。


牛タン、

確かにとってもやわらかいけれど、、、


ちょっと野性的なお味に感じる。


レビューを拝見すると

総じて高評価なので

好みの問題かしら。



続いてハラミを焼いていきます！

おっ、なかなか厚みもあるよ。


やわらかそうには見えないけれど

めちゃめちゃやわらかい！


しっかりタレがしみているので

見た目は色が悪いけれど

とてもおいしい！！！

焼肉屋さんで食べていたら

間違いなくリピート注文するわ。これ。


個人的にはハラミが300gだと

うれしかったな〜。






続いて、たこ焼きタイム。


前回のたこパから

何年も経ってしまったので初心者同然。




確か、どぼどぼに注ぎ入れても

大丈夫だったよね？おろおろ。


あら、もっと注いだ方がよかったね。

と、よくわからずに作っても

丸くまとまってくれる

たこ焼きの懐の深さよ！尊い！




たこ焼き粉、

ローソン100に販売されていて

たこ焼き、そんなにポピュラーな

メニューなのか？！と、驚いたけれど

おうちタコ焼き、楽しくておいしいね〜。


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