お値段は違うと思うのだけれど

楽天でも販売されているみたい。



今回は「ふわとろ茶碗蒸し」と

「海鮮茶碗蒸し」のセットを頂戴しました。


「茶碗蒸しの素」は

フリーズドライタイプなのね。

１個で２人分の茶碗蒸しが作れます。



お湯を入れて溶かしたら

卵1個を割り入れよ〜く混ぜたら

器2つに分けて注ぎ入れレンチンするだけ。


ただ、、、卵料理のレンチンって

慣れないと難しいよね。。。


一番初めは水分量を間違えしまい

ただの卵焼きになってしまった（苦笑）


２回目は慎重に500Wで3分40秒。



3分過ぎたところから様子見して

ちょうど良さそうなところでストップ。

ちゃんとプルプルにできました。



300Wで作るとさらになめらかに

できるそうなのだけれど

我が家のレンジは300W設定が無い。

600Wよりはなめらかかな。


この日の夜ごはんは

漬けすぎてしまった山かけ丼と

茶碗蒸しに常備菜をちょこちょこと。


火を使わずにできあがり。


自宅レンジのクセをつかめば

プルプル茶碗蒸しがすぐに作れるので

あと１品欲しい！とうい時に便利ね。



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