ちょっと暖かい日だったので、まずは、軽～くカンパリソーダ@750
この日のランチメニューも美味しそうよー♪

おなかが空いてるので、プチサイズのフォカッチャつまみつつ
お料理を待ちまーす。
前菜は、寒サワラの炙り、三種の鎌倉大根添え
皮目が炙ってあるサワラは、ちょっと厚めのカット。
ほら、こんなに厚い！
普通のカルパッチョなら薄切りなんだろうけど、厚くカットすることで
炙った皮の香ばしさがしっかり感じられ、とてもよいアクセントになってました♪
3種類の大根は、三浦大根、紅芯大根と、、、もうひとつ忘れてしまった。。。
やっぱり、すぐにアップしないとだめねぇ。。。

続いてパスタ。今回はニョッキにしてみました。
酵素ポークのサルシッチャとほうれん草、海老芋のニョッキ
どう考えても美味しいでしょ♪
自家製のサルシッチャをまたミンチに戻してほうれん草とソースにしてるんですって。
ミンチを固めて、またミンチに戻して使うなんて、アタシには、出来ないーーーーっ！
ありがたーく頂戴いたします。

前回のパスタも美味しかったけど、今回のニョッキもかなーり美味しい♪
本当にこのお店、美味しいわ

デザートは、バニラのパンナコッタ　苺の様々な調理法で

フレッシュ、ソルベ、ソース、ドライ。
どれも美味しかったー。

最後に焼き菓子を頂いて、ソムリエさんと、だらだらとおしゃべり。
あぁ、満足なランチだったー。

実は、残念なコトに、この会でカルトナージュのレッスンは終了。
せっかく見つけた美味しいランチのお店、これからは、レッスンのついでではなく、
こちらのランチを目的に伺おうと思いまーす。

il vinvino （イタリアン / 奥沢、自由が丘、緑が丘）
住所　 東京都世田谷区奥沢5-13-12 豊嶋ビル2F
TEL　 03-6421-1222
営業時間　11:30～15:00(L.O.14:00)　
　　　　　　　18:00～23:00(L.O.22:00)


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