さりげなーく、いや、バレバレでサボりつつのブログアップ。
色んなお話が遅々として進まず。。。

京都旅行記などいつになることやら。。。
もし、楽しみしてくださってる方がいらっしゃったら、ごめんなさいぃぃぃぃm(__)m

で、お蔵入りするはずだったビーフキッチンでございますが、
明日10月1日から生肉禁止条例（正式名は知らないけどw）が発令されるので、
生肉とのお別れを惜しんでのアップでございます。。。


M姉も一緒にオトナ過ぎる女子3名。マッコリで、かんぱーい　



えーと、何を食べたんだっけか。。。

こちらのネギまみれなお皿は、牛カルビのタタキ。


あぁ、美しい生肉色　
生肉条例は、表面から深さ１センチ以上の部分を６０度で２分以上加熱殺菌が義務付けなんですって。。。
2分も加熱したらもっと火が中まで通っちゃうよ。。。
うぅぅぅ、もう、この美しいタタキにはお目にかかれないのね。。。

しんしんとかめのこ@880


とりあえず、このしんしんだけは、絶対にハズせないっ！
ささっと炙る程度でいただくお肉は、サイコー！

リブロース@1200

もちろん、プロに焼いて頂きますわっ。
好みの焼き加減を聞いてくれるので、もちろんアタクシは、レアでっ！


うほーーーーっ、ワサビで頂くと脂の甘さが際立って、美味しさ倍増！

こちらは、ともさんかく@1200

霜降り☆ばんざーーーーーいっ　

こちらは、リブロースよりもさらにレ・ア　

限りなく生に近いレアでっ！
って、お願いしましたの。うふっ　

あぁ、もうこんな焼き方も許してもらえないのかしら。。。

生で食べてもオッケーだった、しんしんとかめのこ。。。
もう、焼かずに食べちゃダメかしら。。。

生肉Lover、哀すぃ　
と、生肉さんとの想ひ出に浸るよしえさん。。。

〆は、クッパね。

うーん、やっぱりどうもスープの塩分が強い気がする。。。

そうそう、ビーフキッチンでは、バースデープレートがあるのよね。
今回、だんさーちゃんとアタクシのお誕生会なので、
バースデープレートをお願いするのはM姉にお願いしようかと思っていたら、、、
まさかの残業による遅刻。ノーっ！

もう、「アタクシたち、お誕生日なんです！」って、自分たちで頼んじゃったわよ。

そしたら、、、「800円ですけど、よろしいですか？」って言われたw。

晴れて、生肉条例が解除になったら、生肉にローソク立てて、お祝いしたいわ。


・ビーフキッチン
住所　東京都目黒区上目黒2-44-8　B1F
TEL　03-5768-3601
営業時間　11:30～14:00,17:00～24:00