とうとう肉らーの聖地でのランチシュラスコ体験いたしましたの♪
おひとり平日ランチ から約2ヶ月。
とうとう待ち焦がれた初めてのシュラスコ体験でございます ワクワク
休日のランチタイムは2時間制ということで、
結論から申しますとかなり大忙しで時間が足りない!
食べる!呑む!しゃべる!大忙し!!!
って、ことで、肝心な肉の写真が少ないのよねぃ。
美味しかった思い出は心のアルバムに。って、感じ。
休日のシュラスコランチは@3000。
アルコールがお高いので3杯飲むなら@2000の飲み放題の方が断然お得!
って、ことでオーダーは飲み放題で。
この日は12時に予約を入れて入店。
店内お客さんもたくさんならお肉を持った店員さんもたくさん。
これならお肉が来なくてボーっとすることもなさそう!
と、安心して、まずは、サラダコーナーへ。
通常のサラダバー的なものが、ずら~り。
サラダのトッピングも種類豊富。
大きな大きなパルミジャーノ。豪快だわー。
これほど種類が豊富ならあたくしだって盛っちゃうわ~♪
でも、お肉に備えて量は、かなり控えめ。
シュラスコのお肉は分かりやすい図が置かれております。
お肉は基本的に塩味で焼かれているけれど、お味が足りなかったら。と、
ヴィネガーソースと醤油ソース。
ヴィネガーソースと醤油ソース。
と、興奮のあまりボケボケ(笑)何度撮ってもボケボケ。興奮しすぎなあたくし。
この端っこのカリッと焼けてる部分と中のミディアムレア部分の
コンビネーションが最高!
コンビネーションが最高!
うーん、いいお色
もうね、
ピッカーニャ持ったおにーさんの周りに甘い脂とお肉が香ばしく焼けた香りが
ダブルで漂ってたまらないー♪
ピッカーニャ持ったおにーさんの周りに甘い脂とお肉が香ばしく焼けた香りが
ダブルで漂ってたまらないー♪
ドリンクは、乾杯ビールの食中ワイン。
でも、お疲れのため体調が今ひとつだったので、あまり飲めなかった。。。
ピッカーニャのように串に刺さっているものもあれば、
ドンっ!と、塊でテーブル間を回っているものもございました。
次はサーロインかな。
豚肩ロースも柔らかジューシーで美味しかった。
ハツはちょっと臭みが強く感じたなー。
チキンは美味しそうだったけれど、、、もちろんパス。
ソーセージーもバルバッコアで食べなくてもいいよねぃ。と、パス。
メリハリ付けて食べてみたわ。
予想以上に焼きパイナップルが美味しくて、お肉の合間にパクパク。
周りがこんがり焼けた焼きチーズも美味しかったー♪
2時間はあっという間で、ほとんどデザートを食べる時間が無かったのが悔やまれる。。。
初めてのシュラスコは効率良く食べることが出来なかったので、
またリベンジしなければ!
体調も万全にしてがっつりワシワシいただきたいわー。
・バルバッコアグリル 青山店
住所 東京都渋谷区神宮前4-3-2
TEL 03-3796-0571
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