すっかりパクチーへの免疫も付いたのでパクチーファンに再訪!
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だんさーちゃんの熱烈リクエストで
前回同様にお得な飲み放題付きのパクチー鍋コースをオーダーしようと思いきや
システムが変わったのか事前予約のみということで
今回は、アラカルトでのオーダー。
とりあえず、かんぱーい!
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お通しはキュウリとパクチーの和え物。
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キュウリとパクチー青くささ全開の味で虫になったような気分がするw。

さて、ここからのオーダーはパクまみれ。

まずは、ダイナマイトパクチー レギュラーサイズ @950
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ネーミングどおりパクチーどっさりのダイナミックなサラダ。
こんなサラダが食べられる日が来るなんて、、、
オトナになったわ。。。


そして、前回、意外な美味しさだったホルモンパクチー @650
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こってりしたホルモンにさっぱりパクチー。
ビールのアテにサイコー!


パクチーチヂミは予想していたモノとかなり違った。。。
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ニラチヂミのパクチーバージョンっぽいものを想像していたんだけれど
こってこてのチーズグラタン仕立てだった。。。


グリーンポテトサラダ @500
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ポテサラのお姿が見えませぬ。。。


パクチーを除けてみたのだけれど、、、
おぉぅ、、、ポテサラもグリーンに染まっておりますやん。
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パクチーとほうれん草を使っているらしく色の割にはクセが少ないかも。
と、すっかり味覚がマヒしているw

で、メインは、もちろんパクチー火鍋!
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お肉は豚・鶏・羊。
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お肉に卵を絡めて、、、

パクダレにパク根をプラスしてウェイティング。
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本当にこのパクダレ美味しいからレシピ知りたいわー。

軽くお肉をしゃ~ぶ♪しゃ~ぶ♪
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赤いスープは激辛なので白湯スープで火を通してから
ちょびっと浸す程度で頂くのが美味しい!

今回もお腹いっぱい満足でございました!

ガンガン呑みたい!と、いう方は是非、飲み放題のコースを事前予約なさってね。


・パクチーファン
住所 東京都港区新橋4-18-4 村上ビル3階

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