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今朝の地味滋味ごはんと今回の旅

昨夜は深夜に帰宅したので、今朝はのんびり。2日間、野菜不足だったので、ちょっと身体に良さそうなものでも食べておこうかと地味滋味ごはん。そういえば、先日購入した本に納豆とサバ缶の和え物っていうのが載っていたのだけれど、美味しいのだろーか。なんともビミョーな気

2019年02月17日

昨年からの家めしモードが続いておりまして、今のところ、平日はほぼ家めし。食べ歩きブロガーとして危険信号が灯っております。もう、ザワザワとした外で過ごすより、早く家に帰りたいのよ、アタシ。って、ことで、一昨日はお寿司。日本橋高島屋SCにふらりと立ち寄ったら、

2019年02月07日

完全に引きこもった今日のお昼ごはんは、昨夜のモンドール会の残り物で。鶏モモ肉にプルーンやクランベリーとクルミを巻き込んでオーブンで焼いたチキンロール。巻き込む量さえ欲張らなければ、手間なし簡単オーブンお任せ料理なので、これからも作ろう。賞味期限ギリギリで

2019年01月27日

「冬晴」という言葉がピッタリの暖かかった昨日の午後、軽めにひとり鎌倉散歩してまいりました。鎌倉に行く＝キビヤベーカリーに行く。なので、今朝はキビヤのスコーン。大好きな大好きな全粒粉のプレーンスコーン！ホロリと崩れるスコーンは、リベイクするとバターの風味が

2019年01月20日

毎冬のお楽しみ、モンドール！今シーズンも「カレースプーンでグワッとすくつて思う存分食べる会」のために購入いたしました。いい感じに熟成されてきていて、まぁ、臭い、クサイ。冷蔵庫内で他の食材が被害を被らないようにジップロックでしっかり密封！来週まで更に追熟さ

2019年01月19日

昨年末、ふるさと納税で申し込んだ三陸海宝漬が届きましたー！一度食べてみたいと思っていた中村家の海宝漬！岩手県釜石市の返礼品にリストアップされておりました。普通に購入するにはお高級なので、チャンスとばかりにオーダーしたわ～。しかも、寄付金用途には「復興ま

2019年01月09日

今日は11/29、イイニクの日でございますね。週末には、早いものでもう12月！と、いうことは、、、もうすぐ、楽天スーパーセールじゃございませんか！お買い得品目白押しのスーパーセール！お買い物に備えて冷凍室と食品庫の整理しておかなくっちゃ！と、大慌てでストック消費

2018年11月29日

簡単手軽にお料理を美味しく作れるミツカンの八方だしをお試ししてみました。醤油、鰹だし、甘みを絶妙なバランスで合わせた八方だしは、だしの香りと旨みが特長の本格料理だし。素材の旨みと香りを生かす原材料選びと製法でこだわりの味を作り出したのだそう。これ1品で、お

2018年10月10日

皆さま、台風、大丈夫でしょうか！？いやいや、昨夜の風はすごかったわ。ちょうど寝ようとした頃から風が強くなり始め、キュィィィ～ン、キュィィィ～ン。と、怪しく耳障りな金属音っぽい風の音でなかなか眠れなかった。。。今日、寝不足の方、きっと多いよね。次の連休も25

2018年10月01日

以前、超お買い得だった時に制限個数ギリギリまでポチったエシレ。ただ今、我が家の冷凍室の一角を占領しております。今、冷蔵庫が壊れたら泣くわよ、あたし。。。かわゆい容器に入った大きなサイズは有塩タイプをポチりました。まず、こちらから食べていこう！パンのお供と

2018年08月25日