自家製酵母のチョコとアーモンドのリュスティック　＠パン教室La Nature

今週も安定の夜更かしで、昨夜は、目覚ましをかける前にあいぽんを持ったまま寝落ちしてしまった。。。パチッと目が覚めたのは、、、8:23！ひぇぇっ！家を出る時間だ！さらっと顔を作って、お弁当を詰めて、ゴミ袋持って家を出たのが、8:35！えらいわー、あたし！早いわー、

2015年03月06日

チョコクグロフと漂白剤でもニオイが落ちるアルエールイオンパワージェル

昨日のパン教室のデザートはチョコクグロフ。小さいサイズの型で焼いたクグロフ、めちゃめちゃラブリー！可愛くて美味しいデザートって、プレゼントに頂戴したら嬉しいわよね　

2015年02月16日

本日はよしえシュトーレン工場の稼働日でございました。生地とドライフルーツ同量の超リッチなシュトーレン、今年も美味しく出来たはずよギャザリーにぼっちのクリスマスだってさみしくない！ひとりでも楽しめるカラフルキュートなクリスマス★カップケーキが、アップされて

2014年12月08日

昨年作ったオーナメントブレッドを使って、部屋をクリスマスっぽくしてみましたの　　むふっ♪　かわゆい　と、自己満足に浸ってみる。でも、これ、飾ってる時に棚の上に足をかけたつもりで踏み外し椅子からずり落ちたのよ。。。先日の尻もちといい、最近、運動能力の激しい

2014年12月07日

完全に「食事会」になりつつあるパン教室。この日もパンが焼きあがる前からワインとツマミを頂いてしまいました。皆さまの毎日のポチりのおかげで2位でございます。本当にありがとうございますっ♪皆さまの口福にあたくしの美味しい♪がお役に立つと嬉しゅうございます。本日

2014年11月29日

本日は眠さを堪えて朝からパン教室。焼き上げたのは、栗とナッツやシードをたっぷり入れて簡単なのにモチモチ美味しいリュスティック。ホームベーカリーも頂いたことなので、先生のお宅で育った天然酵母の継ぎ足しダネを「パン太」と、名付けてお持ち帰り。パン太を我が家で

2014年11月16日

今年は予定が合わないことが多くて、あまり参加できていないパン教室。久しぶりにゴージャスデニッシュパンのレッスンに参加！皆さまの毎日のポチりのおかげで2位でございます。本当にありがとうございますっ♪皆さまの口福にあたくしの美味しい♪がお役に立つと嬉しゅうござ

2014年11月06日

ものすごーく久しぶりにパン教室にやる気マンマンで参戦！ま、食べる気まんまんと言った方が正しいけど。。。まずは、駆けつけセンセイお手製のシロップでプラムソーダ。美味しい！と絶賛したところ、、、遠い昔に習っているらしい。。。す、すみません。復習しない生徒で（

2014年07月27日

先日、チラリとアップいたしましたパンのレッスン。チーズの会だけれど、一応ちゃんとパンも焼きました（センセイが・笑）ランキングに参加してまーす。皆さま、毎日のポチり、本当にありがとうございまーすっ♪ 大きく離れて2位でございますが、ポイントアップするとや

2014年03月25日

12月のパン教室はアルザスがテーマでございました。ランキングに参加してまーす。皆さま、毎日のポチり、本当にありがとうございまーすっ♪ 大きく離れて2位でございますが、ポイントアップするとやる気になりますので、 ↓　の「東京食べ歩き」バナーをひとつポチっと、

2013年12月27日