夕暮れタイムに訪問したつもりがあっという間に夜になってしまったー。


遅めの時間だったので、ほぼ貸し切り。
ゆったりできてうれしいけれど、ガラス張りなのでちょっと寒々しいよぅぅ。


もちろん、オーダーは、和栗のモンブランセット@1200



1年ぶりに見るかななのか「あれ！？こんなに大きかったっけ？」と、確か去年も思った気がする。



そういえば、昔に比べて出来立てにこだわる和栗のモンブランを提供しているお店って増えたなー。

個人的にラム酒入りのマロンクリームがあまり好きではないので、栗の風味を生かした和栗のモンブランが増えるのは大歓迎！
このほっこりとした栗独特の食感と香りは和栗ならではだもの。

サックサクのメレンゲに無糖のシャンティ、そしてパサつき無縁の絞りたてマロンクリーム！




プレシューズのモンブラン。
ホールで抱えて食べるのが、ささやかな夢だわ～。

すぐに叶えられそうな夢があるとどんより凹んだ時の逃げ道になる気がするのよね。
ココロの保険、大切、大切。