洗濯物を干しにベランダに出たら、空気が冷たい、冷たい。
今日は1日中、家から出ないと心に決めた!
さてさて、干し柿の中に栗きんとんが入っているという夢のようなお菓子があると知ったのは何年か前のこと。
中津川や恵那では何店舗かが販売しているらしいけれど、東京ではなかなか購入できないうえに箱売りとハードルが高く、半ばあきらめておりました。
でも、先日、やっと購入できたわ。
恵那川上屋のひなたぼっこ。
かわいらしい柿の形のパッケージに入っております。
12月から2月下旬までの限定品らしい。
ねっちりと熟成された市田柿の干し柿にほっこりとした味わいの栗きんとんが詰まったひなたぼっこ。
小さくても味わいも甘さも満足度の高い、渋めのお茶が合う美味しいお菓子でございました。
中津川や恵那の栗菓子屋巡りというのも、一度はしてみたいな。
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