あっという間に1か月も過ぎてしまった広島1泊2日の旅。
今回は羊ちゃんの生誕祭記念ということで、珍しく詰め込まないスケジュールでゆるっと観光。

お昼少し前に到着予定ののぞみで出発!

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4時間弱の旅はちょっと長いけれど、新幹線大好きだから問題ナッシング!

終着駅だったので、寝落ちして乗り過ごす心配もなく無事に到着。
おー!広島駅、キレイね!

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在来線エリアのおみやげ売場を軽くチェックし、すぐ目の前の駅ビルekieにイン!

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広いおみやげ売場で色々と試食して、お昼ごはんもekieの中で食べていっちゃおう!
と、ご当地グルメが揃う1階の廣島ぶちうま通りへ。

広島グルメといえば、広島風お好み焼き!
タイミングよく、常に大行列の老舗と誉れ高い麗ちゃんがほぼ行列がない!!!

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駆け付けお好み焼きは、衣服がモーレツなソースフレグランスに包まれてしまうから避けたかったけれど、これは、食べていくしかないよね!

おみやげもの屋さんが試食パラダイスだったので、それほどお腹が空いていなかったけれど、ひとり1皿オーダーではなく、2名で1皿でもオッケーとのことで安心して入店。

メニューはそれほど多くないけれど、トッピング次第で無限のバリエーション。

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基本のお好み焼きは全て野菜・豚肉・卵入り。
やっぱりイカ天は入れたいなー。チーズ入りも美味しいよね~。

カウンターとテーブル席は、もちろん、焼き場が見えるカウンターで。
お好み焼きにかかっているのは赤いカープソース。黄色い甘口は麗ちゃんだけのモノらしい。

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右を見てもジュー!

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前を見てもジュー!

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職人さんたちがそれぞれの持ち場で焼きまくっております。
人様が焼いてるのを見ていると自分も簡単にひっくり返せる気になるけれど、難しいよね。

あ!あの出来上がりそうな2枚のどちらか、きっとわたくしたちのよ!

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じーっ。と、熱い視線を送り続けてみた。
って、これで、違うところに持って行かれちゃうとダメージ深いよね。
えぇぇっ、完全に自分のだと思って見守っていたのにぃ。。。って感じで。

で、今回は見守っていたお好み焼きが無事に手元に到着。

イカ天そば入りお好み焼きに大葉をプラス。
ありがたいことに半分にカットして持ってきてくださった。

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全く映えないけれど、食欲をそそるカホリが漂うわ~。

豚肉とムッチリとした焼きそばの合間にチラリと見える大葉ちゃん。

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こってりしがちなお好み焼きにさっぱり爽やかな大葉、美味しい!

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是非ともお好み焼きに大葉を入れるべし!
これにさらにチーズも入れたら最強だと思う!

お腹に余裕があれば2枚食べたかった。。。
ちょっとしか食べなくてスミマセン。

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気づいたら長い行列が出来ていたので、ササっと撤収!
待ち時間なしで入店でいたのはラッキーだったんだわ。
広島1食目、美味しいスタートが切れてよかった、ヨカッタ。

すっかり出遅れてしまった感ありありだけれど、今日の目的地へ向かいます!


・麗ちゃん
住所 広島県広島市南区松原町1-2 広島駅ekie1F 

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