昨日は良いお天気だと思いきや風が冷たくて、冷たくて、春はすぐそこまで来ているようで、まだ遠いのかしら。。。と、感じた1日でございました。

さて、今日の朝ごぱんはご褒美気分で購入した大粒いちごを贅沢に使ったイチゴサンド!

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こちらの超大粒のいちごを4粒半使って作ったわ。


8枚切りのパンの上にみっちりイチゴを置いて、全面的にイチゴぎっしりのサンドイッチ。

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イチゴ、みっちみちー!

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生クリームを泡立てるのは面倒なので、ギリシャヨーグルトにハチミツで少し甘みをつけたヨーグルトクリームを使って、パンとの間にはチョコレートスプレットをぬりぬり。

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イチゴとチョコの組み合わせ、テッパンの美味しさ!

こっちから見ても、、、

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こっち側から見ても、ほぼイチゴ!

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パクリと頬張ると口いっぱいに甘いイチゴ果汁が、じゅわぁぁぁぁ~ん!
とてもとても美味しゅうございました。

映えるイチゴサンドのお店は混雑していてなかなか入店できないことも多いので、これからは家で楽しむことにしようかな。


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