4/29のお昼ごはんミシュラン星付きシェフレシピで無限パスタ : そんな毎日、こんな毎日 Powered by ライブドアブログ

ミシュランひとつ星のフレンチレストラン sio の鳥羽シェフが、幸せの分母を増やしたい！と、ツイッターで自宅で作りやすいレシピを発信している #おうちでsio。
つい先日、スッキリでも紹介されたらしいので、ご覧になった方もいらっしゃるのではないでしょうか。
番組内ではナポリタンを紹介されてたのかな。

ワタクシはツイッターもインスタもフォローしているので、くまなくチェックしておりますが、その「おうちでsio」の中から無限パスタを作ってみましたー。

味の決め手は、これ！塩こんぶ。

シェフの材料画像を拝見するとお高級な塩こんぶじゃなくて、フジッコだったところがミシュランシェフなのに親近感！
しかも、大袋！
お子さんが無限パスタが大好きで3日連続で食べるとおっしゃってたけど、どんなけハマってるんだ（笑）

キノコを炒めて、パスタの味付けは塩こんぶ、バター、めんつゆ。

バター　＋　めんつゆ　＝　おいしい！
の法則です。

しめじとマイタケで作ったのだけれど、めちゃ美味しい！
確かに3日連続で食べちゃうキモチわかるわ。
日本人なら間違いなく好きな味ね、これ！

あたくし、すっかりハマって、今日のお昼も無限パスタの予定。

自粛生活でごはんの準備にお疲れ気味の皆さま、
シェフのレシピは ↓ こちらですので、是非お試しくださいねー。

鳥羽周作@pirlo05050505
無限パスタ
子供が大好きだし本当美味い

とにかく簡単

パスタ100g
バター10g
麺つゆ小1
キノコお好み
塩昆布1.5つかみ

キノコを塩胡椒で炒めます
ボールにバター麺つゆ塩昆布　炒めたキノコ
1%の塩で茹でたパスタをボ… https://t.co/HuoRWINlYB
2020/04/28 22:50:20

口福を分かち合って、幸せの分母をガンガン増やしましょう！

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