東銀座の人気ピッツエリア ヴォメロもテイクアウトを行っているということで、ランチタイムに訪問!

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店内でいただくランチメニューは前菜+ピッツァで1800円だけれど、テイクアウトはぐぐっとお得。
ピッツァ単品で税込み1000円!

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しかも、こんなに豊富なランチメニューの中から選べちゃう!

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この日は、それほど混雑していなかったので、店頭でお願いして10分ほどでできあがり~。

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お店の方は、売上もキビシイのにテイクアウト用の資材を用意しなくちゃいけなくて大変だよね。。。
テイクアウトさせていただいたご恩は必ずやお店にお返ししていきたい!

大きな袋を下げて超速足で帰宅。
箱を開けたら1000円とは思えぬビッグサイズのピッツァ サルシッチャ
30センチぐらいありそう。

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燻製モッツアレラ、自家製ソーセージ、赤玉ねぎ、バジル。
トマトソースの無い色白ピッツァでございます。

一気に食べ切れなさそうなので、半分だけね。

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テイクアウトだと無理して食べ切らなくていいからうれしいわ~。
食事は、お腹はち切れそうで苦しくなる前の「おいしい」段階で終わりたいよね。


焼きたてだったけれど、持ち帰っている間に冷めてしまったので、リベイクいたしました。
ピッツァを温め直すには、オーブンでもレンジでもなく、フライパンですよ。フライパン!
うちには大きなフライパンがないので2枚ずつ地道にリベイク。

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フライパンにピッツァを入れて、焦げない程度の中火~弱火にかけます。

生地がパリッとしてきたら、火を弱め、フライパンの余白部分に水をほんの2~3滴。
せっかくパリッとなったピッツァに水滴がかからないように注意!

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そして、すかさず、フタ!
すると、水蒸気ふんわぁ~。
これで、蒸されるので、チーズがとろ~り。

焼きたて状態が蘇りまーす。

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食べ切れなかったデリバリーピザもこれで美味しく蘇るはずなので、ぜひ、お試しを~。


・ヴォメロ
住所 東京都中央区銀座3-12-8 


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