土曜日の神田はガラ空きで、2階は貸し切り状態。


今だったら、「こんなに空いているなら、ひとり1テーブルずつ使っちゃおっかー。」って、言ってるな。きっと。

お通しはツブ貝。気が利いてるねぃ。


あんきもコンフィ@450と貝呑ポテトサラダ@480

ホタテのなめろう



サザエの刺身 @600


この日の刺身は洋風アレンジでございました。
個人的にサザエは、わさび醤油で食べるのが好きだわ（小声）。

あたくしの熱烈リクエストで白身とじゃが芋のグラタン @780



そろそろシーズン終了だよね～。と、白子のソテー。


貝呑って、店名どおりワインがグイグイ進むお料理が多いのよねぃ。

もちろん、蒸し焼きソテーも頼みます！
3名なので30個ね。

味付けを2種類選ぶことも可能だったので、ひとつはブルギニヨンバター。


何度食べても美味しくて唸るね。
ニンニクバター、サイコー！

もう1種類はレモングラスのカホリが効いたちょっとエスニック風のお味付。


〆はもちろん、蒸し焼きソテーの貝汁を使ったリゾットで。


あぁ、もう、ホント、何度食べてもおいしいわ～。

早くまた気軽に行けるようになって欲しいな～。
と、貝呑の母体である夢屋のサイトを拝見したら、、、
夢屋全店で使える15000円分のチケットが9000円！
しかも、無期限！！！

速攻買いましたよ！
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