料理する気が限りなーく

ゼロに近くなる暑い夏。

一応、明日の自分のために!と

火を使わない常備菜を何点か。

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キャロットラペ、ピクルス、

ズッキーニのナムル。

あんまり頑張って作ると

食べ切り使命感が強すぎるので

ゆるっとこの程度の量がちょうどいい。


普段から貝印の千切り器を

使用しているのだけれど

今回、コンパクトタイプのセットを

いただいたので使ってみようかと。

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セットの内容は

・両面おろし器
・千切り器
・スライサー
・受け皿
・指ガード

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受け皿に全て重ねて

スッキリ収納できちゃう。




千切り器は1.7ミリで細すぎない太さで

キャロットラペにはベスト!

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右側は10年来愛用している千切り器。

すっかり色がくすんでしまってるけれど

未だに切れ味バツグン!

たぶん、こちらかな?

こちらに比べると

今回のお品は確かにかなりコンパクト。


カットが細すぎないから

にんじんしりしりにも良さそう。

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スライサーは1.5ミリに

スライスできます。

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指先もスライスしないように

ちゃんと指ガードもセット。


切れ味最高なので、

かなり慎重にスライスしてみたわ。

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やっぱりスライサーを使うと

美しい薄切りができるね。

調子づいて指先スライスしないように

気を付けねば。


スライサーや千切り器って、

100均でも販売してされているけれど

丈夫さと後々までの切れ味が

全く違うので、

メーカーものを買うようにしています。

アタクシの中では

絶大なる信頼の貝印!って感じ。



そして、おろし器。

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大根おろしやとろろを

冷たいおそばに添えたい今の時期、

出番が多いのは

我が家だけじゃないはず!


このおろし器、両面タイプで

パッと見た感じ分かりにくいのだけれど

粗い目だとシャキシャキ食感、

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細かい目だとふわふわ食感

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ふたつの食感におろせます。

個人的にはシャキシャキ食感が好みなので

粗めばっかり使ってしまいそう。


10年近く使用しても

貝印さんの千切り器は

切れ味最高だったので

今回のセットも10年は

シャキシャキカットしてくれると

期待しているわ~。


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そうそう!

以前ご紹介したこちらのピーラー。

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最初は慣れなかったけれど

使い慣れたら、

取っ手付きには戻れない使いやすさよ!




▼詳細レポはこちらです。


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