1階は立ち飲みスペース、2階が着席。

今回は2階へ。



とりあえず1杯だけ飲もうかな。

アタクシはヴィオニエ（800円）




はいはい、おつかれー。





アミューズ（330円）の

ポテト入りスフレオムレツが

とってもおいしい！



これ、レギュラーメニューに

して欲しいぐらい。


メニューを拝見すると

フレンチ寄りだけれど

パスタもピザもあるし

おいしいものなんでもアリって感じ。



最近、選択肢はそれほど多くないけれど

どれも間違いなくおいしいですから！

って、方針のお店、多いよね。

選ぶ方的にもありがたい。


マッシュルームのグリーンサラダ（850円）



はっ！

ここは銀座でも日本橋でもなく

下町だったんだわ！と、

気づかせる大判振舞いの盛りっぷり。

同じ中央区でも1.5倍ぐらいの量ね。


このサラダ、

ほんのり甘めのドレッシングが

とてもおいしくて

生野菜がワシワシ食べられる。



美桜鶏とアボカドのソテー（900円）



地味な見た目だけれど

妙においしいわ。


一品が予想以上にボリューミーだったので

2品しか頼んでいないけれど

〆のパスタでチーズナポリタン（1150円）



チーズのコクがプラスされた

甘めのナポソースが

むっちりの太麺に絡んでおいしい。

ひとりで食べると

ちょっと飽きちゃうかもしれないけれど

シェアするともっと食べたくなる

いい感じの量ね。



本格的なビストロ料理というよりも

もっと力の抜けたお料理で

「何を食べてもおいしい」印象。





またぜひ伺いたいわ。



・ビハイブ
住所：東京都中央区日本橋人形町2-21-11 


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