すでに11月になってしまったけど、10月のpanda kitchenは、チャイニーズ
エスニックは材料が揃わなくて、一人暮らしでは、なかなか気軽に作れないのだけど、
何となーく調味料も揃っているチャイニーズは即戦メシとして教えてもらえると嬉しいのだー♪

今月のメニューは、まさに即戦力になるおかずたち~♪
きっと、またpandaファンのダンナさま方が増えるのねー。

まず最初に作ったのは、ごまパイ。パイとパンの間くらいのモノ。
ごまの風味が香ばしい素朴なお味。これにおかずを挟んで食べるそーです。

続いて、お手軽なおかずが3品。

春雨の炒め物
アサリと白菜の煮物
そして、白飯の恋人☆ホイコーロー(あ、そう思うのはワタシだけ???)
いやー、このホイコーローが、美味かったー
今まで作ってたホイコーローもジブン的には美味しいと思っていたのだけど、
これに比べたらお粗末さまでございましたわー。
お味のポイントは、豆鼓(トウチー)よー。普通入れないもんねー、トウチー。って、ゆーか、買わないもん。
見た目アヤシイから。。。
ちなみに、センセイおすすめのトウチーは、↓ こちら

ご存知無い方のために、中身ご披露。。。           ↑ コレ、豆鼓。
キッチンにぽろっと落ちてたら、ちょっとヤバイっ!!!て、思いそーな見た目よねぇ。。。
これが、クセモノ風な味で美味しいのよー。ワタシ、大好き♪ あ、でも、ダメな方も多いよね。きっと。
コレを入れると、おうちの中華が、お店の中華に大変身よー♪

美味しいお手軽中華が習えて、今回も満足♪満腹でしたー♪