4月も後半に入っちゃいましたが、3月ネタがまだあるの。えへへ。
早くアップしないと今月のレッスン日がきちゃうー。

さて、3月のステキなおもてなし料理は、
ブレックファースト(って、レッスンは夜だけど。。。)
こちらのステキなお教室を紹介してくださったこの方
今回から同じレッスン日でございます♪ヨロシクオネガイイタシマス。
朝食なので、テーブルコーディネイトもすっきりした感じ。


さて、夜に楽しんだ朝の献立は、、、
マンゴーキャロットスムージー
ほのかにすっきりミントが効いていて、さわやかな甘さ。
美味しいよー 毎朝、飲みたい~♪

スピナッチ&ストロベリーサラダ
色合いがとってもかわいらしい~♪
でも、かわいいだけじゃなくて、チーズも入ってるから、
鉄分・カルシウム・ビタミンCと栄養的にもばっちり

付け合せのポテトはオーブンで焼き上げて、

この日のメインは、エッグベネディクト
テカテカ☆イエローのソースは卵黄と、、、
見ちゃったらビビって食べるのが怖くなるたっぷりバター。
このバターの量がハンパじゃないっ。
6人分で1本(225g)使いましたよ。ひゃーっ。
美味しいモノって、本当に高カロリーなのね。。。
さて、さて、ワタシ、ホンモノのエッグベネディクトって初めてなんです♪

ナイフ投入!
きゃー
半生牛肉・とろりんチーズ・流れる卵黄

ワタクシの美味しそう心が盛り上がる3大ポイントでございます。

おぉぉぉぉぉ、美味しい~ 
下手にお店で食べたらがっかりする可能性が高いから、
外で食べるのは止めよう(笑)

あ、すっかり満足して忘れてましたけど、シナモンロールも焼いていたんでした。
このシナモンロールはパンよりもスコーンみたいなタイプの生地。
ザクッとしていて好みのタイプ♪
でも、シナモンロールって作るの見ちゃうと恐ろしいパンですよね。。。
ほら、こ~んなにたっぷりのシナモンシュガー。。。
いや、カロリーなんて、この時は考えちゃいけない。
明日は粗食にするのだ。。。と、ジブンに念じ、食べるワタシ (^^ゞ

いやー、今回も美味しくって満足でした♪
本当に美味しいお教室通いは楽しいです

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