ドライフルーツがたっぷり入ったパン・メランジェ

くるみも入ったモチッとゴージャスなハードパン♪

いやいや、さすがは上級コース、出来上がったパンが格段に美味しいっ！
と、まるで他人ゴトなアタシ（笑）

ハードパンがパリッとふわっと焼けるって、ステキねー。

と、やはり他人ゴト（笑）

こんなパンが、我が家のオーブンでも焼けるのだろうか。。。

お食事メニューは、パンプキンスープ。
ローズマリーの風味を加えたまったり甘いスープ。

鶏のハチミツビネガー煮込み
はちみつでしっとり、ビネガーで柔らかな簡単煮込み。


デザートは、キャラメルパウンドケーキ。

しっかり焦がしたキャラメルソースで作るパウンドケーキは、
ほろ苦いオトナ味。

センセイのお料理とお菓子は、本当に簡単で美味しくて役に立つっ！

と、そんなセンセイが、11月25日に発売になったこちらの本で
ご紹介されてまーす　

食に関する職業に携わってらっしゃる女性13名を紹介している本でございます。
センセイってば、実は、ものすっごいアクティブ&パワフルなお方だったのね。。。
ビックリ　シタワ。。。

本屋さんで見かけたら、是非、ちらりとご覧になってね