恵比寿のステキカフェに訪問したのは桜の頃。
最近、ビーツを使用したメニューをよく見かけるのだけれど、
ちょっとあたくしにはお高級な鉄板焼きフレンチオーギャマントキオ系列のカフェ。
うん、カフェなら行けるわ！と、ゆきさんをお誘いしてGO！
芸能界のアテンド王がラジオでオススメしてしまったすぐ後だったので
もしかして混んじゃうかも！と、心配したものの空いておりました。
あら、カトラリーがオサレね。
とりあえず、泡でお疲れさまー♪
メニュー数はそれほど多くないけれど、前菜は旬の素材を多く使用したお料理が多かったかな。
タコとホワイトアスパラのビーツドレッシング @1400
最近、ビーツを使用したメニューをよく見かけるのだけれど、ラブリーピンクで心が躍るわ～♪
お料理は最初から2名分に分けて出してくださる心遣いが嬉しい
イチバン濃厚そうなチョコのケーキにしてみましたー
お料理は最初から2名分に分けて出してくださる心遣いが嬉しい
白たんぽぽとヤリイカのサラダをオーダーしようとしたのだけれど、
たんぽぽが品切れということで、ヤリイカを使用したホットサラダを作っていただきましたー。
メインは牛ほほ肉のサッポロ黒ラベル煮込み @2600
シェアしても握りこぶしよりも大きなほほ肉は
よ～く煮込まれていてやわらか～♪
ビール煮込みだけれど、言われないと全くわからない。
確か、ビールで煮るとやわらかくなるのよね。
パスタもオーダーしようと思っていたけれど、
予想以上にほほ肉の煮込みがボリューミーだったので、デザートタイム。
ケーキを出していただきニマニマタイム うーん、どれにしようかなー♪
イチバン濃厚そうなチョコのケーキにしてみましたー
今年の桜は本当に開花宣言から満開までが早くて
ちょうど見頃の時にあまり満喫できなかったような。
ご近所公園で遅刻しそうになりながら（笑）撮影しただけかなー。
・モードカフェギャマン
住所 東京都渋谷区恵比寿3-28-3 1F
TEL 03-6721-9305 本日も最後までご覧頂き、本当にありがとうございまーすっ♪
ありがたいことに食べ歩きランキング２位でーす。
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