先日伺った恵那川上屋で
芋らーと黒糖好きにたまらない
お品を発見したので思わず購入。
黒糖と安納芋の黒どらですって!
間違いなくおいしい組合せ!
アタクシ、黒糖生地のどら焼きが
非常に好きでして。
黒どらをカットしたら、
ん?端っこの白っぽいのはバター!
バター、入ってるって知らなかった!
コクのある甘さの黒糖生地に
ねっちり甘い安納芋。
ちょっぴりミルキーで
塩気のあるバターがプラスされて
あら、おいしい~。
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塩気のあるバターがプラスされて
あら、おいしい~。
恵那川上屋さん、岐阜の栗のお店だけれど
種子島にも工房を持ってらっしゃって
黒糖作りもされているんですってよ。
種子島産安納芋の焼き芋パックも
販売されていたので
販売されていたので
次回はそちらも購入したい。
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