今年に入って圧倒的に地味な家めし率が

高くなったアタクシでございますが、

昨夜の夜ごはんも

非常に地味なサバの一夜干し定食。




こだわりの一夜干しセットを

いただいたのですよ。




真鯛一夜干し、真鯵一夜干し、

真さば干し、れんこ鯛一夜干し、

するめいか一夜干しの５種７点。




▼楽天SS中は20%オフ！

【~6/11 01:59まで★20%OFF】 九州産無添加干物セット


九州産の天然鮮魚を使用し

鮮魚の他には五島灘の「いそしお」のみ。

低温熟成製法の無添加無着色で

仕上げているのだそう。



真空パックじゃないと

霜がついちゃったりするから

1尾ずつ真空パックっていいわね。




まずは、大きい真さばの一夜干しを。



他の一夜干しはフライパンでも

焼けるサイズだけれど

大きすぎてフライパンでは焼けず、

グリルでひっくり返すのも大変で

ちょっと崩れてしまった。

でも、塩気が強すぎない肉厚のさば、

おいしかった〜。


ごはんのお供にはごま高菜。



九州産の高菜を使用した

ごま高菜と辛口からし高菜のセット。



１袋260gとたっぷりサイズなので

ごはんのお供はもちろんのこと

ラーメンやチャーハンにも

惜しみなく使えちゃう。


５種類の中から２種類選べます。



▼楽天SS中は20%オフ！






そして、ふっくらとした梅干し。




最近、梅干しを１日１個、

食べるようにしているのだけれど

同じ梅干しじゃ飽きちゃうかと思って

ギフトとしても人気の梅干しブランド

五代庵 様のお試しセットを

モニターさせていただきました。




はちみつ梅、はちみつ梅うす塩、

昆布梅、しそ梅。




4種類の梅干しが

４～５粒ずつ入っているので

しっかりお味見できるのがうれしい。

４種の中ではしそ梅が

一番塩味と酸味が強めだけれど

それほど「すっぱい！」とは感じず。

どれも果肉がやわからくて食べやすい。


▼こちらのお品です。


ギフト包装はできないのだけれど

箱に入っているので

気の置けない方への贈り物なら

よいのではないかと。


お中元などのご贈答用には

こちらの個包装タイプが人気です。




ごはんはストックしていると

とっても便利なおくさま印のパックごはん。

この日は生姜入りのもち麦こはん。



今回はまとめ買いだとお安くなるみたい。


実は、セブンで販売しているのを

見つけちゃったのよ！



そして、汁物はちょっと前に

マラソンで購入しておいた

水炊きの老舗「玄海」の鶏スープ。



白味噌のお味噌汁みたいだけれど

白濁した濃厚な鶏スープなのよ。


原材料は鶏、もち米、塩のみ！


じっくり８～１０時間炊き続けたスープは

家ではまず作れないし、

たんぱく質とコラーゲンを含み

19.3kcalと超低カロリー！


それがレンチンするだけで飲めちゃう。



スバラシイ！


▼楽天SS中、半額なのでリピ買いしました！


ぞうすいやお椀サイズの水たきも半額です。



地味なごはんだったけれど

全ておいしく満足だったのでした。


 







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