今年はこれまで以上に

家での地味めしっぷりが加速。

この日もお魚、おひたし、納豆に

雑穀ごはんとお味噌汁。

まぁぁぁ、ヘルスィ~。

でも、主役はなに?

サビのないP-POP的な?

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実はこの日の主役はこちらの納豆!

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なぜなら、とっても立派な納豆を

いただいたのですよ。

後光が差すようなご立派な納豆さま!

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北海道で昭和22年から 

手作業にこだわった納豆を

製造らっしゃるオシキリ食品さまの

まぼろしの納豆。

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大きな包みの5個セットで届きました。

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おいしい納豆を作るために

8年かけて開発された希少な大豆

ホンマ1号を使用したまぼろしの納豆。




普通の黒豆の煮物並みの大粒さで

粘りもとても強い!

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食べようとすると器から口まで

糸が伸びるほど。

普段納豆を食べる時は

卵やネギ、キムチなどを加えるけれど

これは何も加えずに食べたい!

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量も90gと通常の倍ぐらいの多さで

ごはんのための納豆というよりも

納豆を食べるためのごはんという感じ。


食べてみたら、、、

しっかり豆の甘さとほくほくした食感を感じる。

納豆で豆の甘みを感じるって、初めてだわ。


正直、納豆としては非常に高価なお品だけれど

おいしいものへのこだわりが強い方や

健康に気を使ってらっしゃる方への

贈り物として差し上げたら喜ばれそう!


今回の納豆は黒と青の大豆「ホンマ1号」を

使用したまぼろしの納豆

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栽培農家限定品種「ユウヅル」を使用した

大粒納豆「夕鶴」もございます。




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本日中にふるさと納税、決めたいわ!



見れば見るほど迷うのだけれど、、、



なかなか手の出せない

ちょっとお高級なボンボンショコラ有力!
 



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