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ここ1,2年は、早く家に帰って

のんびりしたいゴコロが強くて

夜はほとんど家ごはんでございます。


この日も早々に帰宅しひんやり冷麺。

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こちら、盛岡の人気店ぴょんぴょん舎の

冷麺なのですよ。

冷麺、あまり好きじゃないのだけれど

ぴょんぴょん舎の冷麺は大好き!


ちょっと重たいし要冷蔵なので

通販できると助かる。

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生タイプの麺ものって、

旅行先で買いたいけれど

車じゃないと躊躇する重さよね。


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1袋個食包装で2食入り。

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スープは希釈タイプではなく

そのまま注げばいいのでお味がぶれない。


茹で上がった麺をしっかり冷水で〆て

付属のキムチと色々のせて

いただきまーす。

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白菜とパリッとした食感の大根入りの

キムチはあっさり味で辛さほどほど。


ツルリとした麺は

弾力しっかりのむっちりタイプ。

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銀座の実店舗でもいただいているけれど

おうちで作っても遜色ナシのおいしさで

ちょっと感激!

お店で食べる1食分のお値段で

おうちだと2食食べられるって

かなりうれしい。


冷麺のお供は

スナップエンドウのネギキムチ和え。

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ネギキムチはスーパーセールで購入した

キムチセットのひと品。

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キムチ専門店のキムチなので

スーパーで見かけない変わり種もあるし、

とってもおいしい!




9種の中から選んだのは

チャンジャと甘口ねぎキムチと

和え物にも使えるのりキムチを2つ。

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酸っぱくなったら炒め物にすればいいので

個人的にキムチに賞味期限はナイ!と

思っているのだけれど

のりキムチは小分けに冷凍。


おうちでお店の味が楽しめるって

うれしいわ~。


食器はこちら▼
 


▼冷麺セット、色々揃ってます





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