そういえば、最近、

カレーを全然食べていない。と

レンジで作れるサバカレーを

作ってみたのですよ。




こちらのレシピで作ったのだけれど

イマドキのレンジって300W設定があるの？

我が家、200Wの次は500Wなので

適当に変更して作ってみたけれど

簡単でおいしい！



しかも、レンチン調理だと

家じゅうにカレー臭が

充満しなくていいわね！

しかも、油分少なめで作れるからヘルシー！


ごはんはこちらのつや姫玄米ごはん

健康的でおいしいのでオススメ！


スパイスはターメリック、クミン、

コリアンダーを使用したのだけれど

スパイスセットをいただいたので

レンチンだけれどお味は本格的！






・コリアンダーパウダー
・ターメリックパウダー
・クミンパウダー
・チリパウダー
・クミンホール


せっかくなので付け合わせのピクルスも

しっかりスパイス効かせて作ってみた！



すりゴマたっぷり入れると

中東っぽさが増しておいしい。

100gずつなんて使い切れる？と思ったけれど

レンチンカレーレシピ、色々見つけたので

香りが薄れる前に使い切れちゃいそう！



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