今日から暖かくなるらしいけれど
昨日は冷たい雨の日だったので
丸っと1日引きこもっておりました。
たぶん100歩ぐらいしか歩いていない。
まぁ、そんな日もあるよね。
さてさて、先日、
銀座にある山形県のアンテナショップで
こんなお品を発見!

いぶりがっこだしですって!
山形の郷土料理「だし」と
ぶりがっこがひとつになった
最強においしいはずの一品!
ちょっと前に行ったとき
「だし」の隣がごっそり空いていたのは
これを置くスペースだったのかしら。
ちまちま作り置きを寄せ集めて
遅めのお昼ごはん、いただきます。

昨日のごはんは発芽玄米
汁ものはわかめスープに
しいたけパウダーといわし節
がっこだしと大粒納豆を
ごはんにのせていただきまーす。

ちょっと甘めに味付けされただしと
いぶりがっこ風のシャキシャキ大根、
食べやすくておいしいわ。
納豆と合わせるとさらにおいしい。
「クリームチーズと一緒に」と
パッケージに書かれていたので
その食べ方でも楽しみたいわ。
・おいしい山形プラザ(山形県アンテナショップ)
住所:東京都中央区銀座1丁目5−10 銀座ファーストファイブビル 1-2階

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しいたけパウダーといわし節
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ちょっと甘めに味付けされただしと
いぶりがっこ風のシャキシャキ大根、
食べやすくておいしいわ。
納豆と合わせるとさらにおいしい。
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