最近食べているベーグルが

モッチモチのパンが好きなアタクシ的に

非常にナイスなおいしさでございます！

最初に食べたのは明太ポテトチーズ。




ふんわりしつつももっちりとした生地に

明太ポテトとマヨチーズ。



もちもち生地好きなアタクシにはベスト！


このアタクシ的にベストなベーグルは

ツキノニジさんのおまかせセット。



・アップルシナモン
・かぼちゃあん
・黒ごまベーコンチーズ
・Wチョコ
・トリュフ塩バター
・明太ポテトチーズ
・抹茶黒豆クリームチーズ
・かぼちゃ



ツキノニジさんは、

名古屋にある米粉を使った

ベーグル専門店でベーグルの生地は

乳製品、卵、油脂不使用。



小麦粉と米粉を使用しているので

小麦粉不使用の米粉ベーグルほど

もちもちむっちり過ぎず、

小麦粉の高加水パンよりも

軽やかな食感な気がする。


ひとつめのお惣菜系がおいしかったけれど

甘い系はどうかしら？とシナモンアップル。




もっちり生地に包まれた

シナモンとほんのりラムの香る煮りんご、

オヤツぽくておいしいわ。




甘い、しょっぱい両方おいしかったので

シンプルなタイプも期待大！と

トリュフ塩バターを。



シンプル系のベーグルには

あまり愛がないだけれど

このベーグル、温めてみたら

溶けたバターの湖ができてる！！！



このトリュフ塩バターベーグルの

原材料は、、、

小麦粉(国内製造)、バター、米粉、粗糖、

トリュフソルト、グルテン、塩、パン酵母、

モルト。

バター以外にこの「湖」の素に

なりそうなものはナイ！

って、ことは、本当に溶けたバター！

バターがお高いこのご時世に

なんたる贅沢なバター使い！

ベーグルのお供にトマトチーズペーストや

ハムやタマゴを用意したけれど

必要ないぐらいおいしかった！


アタクシ、このベーグルセット、

食べ切ったら買うわっ！
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買いまわりでポイントアップしたら

「おまかせ」か今月のセットに

単品プラスを考えています。

週末ののんびり朝ごぱん用に

贅沢ベーグル楽しみたい！

ガーリックバターやカレーも

きっとおいしいはず。



そして、トリュフ塩バターベーグルの

お供のつもりで用意したこのタマゴ。



燻製されたタマゴなのだけれど

こちらの眩いゴールデンエッグ！



すごくない？かなり輝かしい金色よ。

縁起良さそう。


金色の殻を割ると中は

燻製釜で二昼夜かけて燻した燻製たまご。



しっかり味が付いているので

そのまま食べてもオツマミになる！

薄味派のアタクシ的には

ちょっと塩分強めに感じるので

丸ごとパクリと食べるよりは

スライスして楽しむ方が

おいしくいただける気がする。

刻んでマヨと混ぜると

大人のタルタルソースになるので

それもオススメです。


そして、この燻製ゴールデンエッグ、

なんと常温でお日保ちが

製造日から３か月！



タマゴ製品プロの荷造りという

しっかり梱包で届いたので割れもナシ。


一風変わった新入学や新社会人のお祝いや

ご長寿祝いをお探しの方に

チェックしていただきいお品です。

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自分ではなかなか探せない一品よ。

笑いが通じる方には絶対ウケると思う。


２個セットは会社のお祝い事などにも

お使いいただけそう。




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