ちょっと前のコト。

だんさーちゃんとの遅い新年会で

憧れだったレストラン西洋銀座へ。




銀座１丁目にあったホテル西洋銀座が

レストランのみの営業で銀座6丁目に

戻ってきたのは２年前。

行きたい！と思った時に行っておかないと

いつ無くなってしまうかわからないので

今回こそ！と意気込んで訪問。

安定感のあるサービスで

愉しませていただきました。


ショープレートのあるお店、久々だわ～。




すっかり呑めないヲンナに

なってしまったので

スパークリングウォーターで乾杯。



肝臓的にも胃袋ちゃん的にも

ワインの入るスペースが

無くなってきていて悲しい（涙）


本日のメニューを拝見し

お料理妄想を膨らませる。むふふふ。





アミューズはコンソメ、寒ぶりのマリネ





前菜は自魚のフリットと

新玉ねぎのタルトレット。



軽やかな白魚のフリットには

さわやかなトマトソースとバジルのソース。



函館産ひらめのポワレ



驚くほど肉厚のひらめ。

この分厚から推測するに

テーブルぐらいのビッグサイズの

ひらめだったはず。

皮のように見えるのは全粒粉のパン粉、

ひらめとパン粉の間にはエビのムース、

ソースはブールノワゼット。



お肉はしっとりとした

三重県松阪豚のロティ

白花豆の煮込みを添えて





そしてデゼールタイム！

ここで、だんさーちゃんのお店

ラッキーリサイクルマーケットが

めでたく10周年を迎えたので

お祝いプレートをお願いし

アタクシもおこぼれの小菓子をいただく。



ありがたきお気遣い。

こういった点が

さすが老舗のおもてなしを感じるわ。


さて！デゼールはワゴンからお好みで。




前にオーダーされていらした２組が

ほぼ全部盛りでお願いされていたので

アタクシたちもほぼ全部盛り。



レモンのレアチーズケーキ、フルーツタルト、

ホワイトチョコアイス、ブルーベリーアイス、

ティラミス、チョコレートケーキ、

モンブラン。


中央に盛られたミカンが非常に甘くて

おかわりしたいぐらいでございました。



 コーヒーとミニャルディーズは

なんと撮影し忘れるという失態。

ま、そんなこともあるよね。あるある。



食事の後はお茶するべく

穴場の汐留バビーズへ。




週末オンリー企画なのか

ハイボールとスパークリングワインが

コーヒーよりもお安い。



でも、こんなお得なご案内を見ても

「ふぅ～ん」で見過ごしてしまうほど

アタクシからアルコール切望度は

消えているようでございます。





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人気のエンボスシリーズ、買ってみました。

速乾、ストレッチでお手入れ簡単らしい！


頭痛、肩こり、筋肉ケア、むくみ、血流改善に！

個人差あると思いますが
アタクシ的に非常に良いので激推しです！

ふんわりもっちりなベーグル
12個セット、再度購入しました！

もうすぐ閉店してしまうので
最後のお買物（涙）