今年のだんさーちゃんとの合同生誕祭は

三越前のポンドール・イノで。

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コレド室町のすぐお隣にあって

かねがね気になっておりました。

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ガラス越しに見える店内は

かなりゆったりした雰囲気で

予約もそれほど込み合ってなさそうに

思っていたのだけれど

デザートワゴンを食べ放題かのように

ご紹介しているインフルエンサーの方の

動画もあって人気が高まっているらしく

かなり予約が取りにくかった。

マダムトキや西洋銀座も同様に

食べ放題かのように紹介されていて

「えっ!食べ放題なんですか?」という

コメントもあったりして

いやいや、違うから!と

心の中で大きくバツをつけている。


ま、デザートワゴンに心が踊ることは

間違いないけどね。

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ランチコースは

前菜、メイン1品、ワゴンデザートが基本で

さらにスープが加わるか、

メイン1品増えるかの3種類。

アタクシたちはせっかくの機会なので

メイン2品のコースにいたしました。


ドリンクは胃袋ちゃんへの負担の軽い炭酸水。

英国王室ご用達ブランドだったかな。

ふっかふかで熱々のパン・ド・ミ。

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前菜はギンギン鮭の藁焼き

グリーンアスパラガスのポッシェと

芽吹き野菜。

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この日のお魚は鳥取県境港から

届いたものが多かったみたいで

ギンギン鮭も境港のブランド鮭なのだそう。

立派なグリーンアスパラと

皮目パリッと中はレアレアな

サーモン、どちらも非常においしい。



続いてお魚。

鳥取県産の穴子のフリット

ブールブランソース

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サクサクと軽やかな衣に包まれた

ふんわりとした身は非常に肉厚で

どれほど大きな穴子だったのかしら!


ソースにはトマト、みょうが、おかひじきと

コッテリしがちなブールブランソースを

さっぱりと暑い季節にも食べやすいお味に。


前菜、お魚と軽やかに胃袋ちゃんに収め

お肉は京鴨むね肉のロースト

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ソースには生七味を加えて

ほんのり和を感じるお味。

「焼鳥です」とメニュー説明の際に

ご説明いただいたけれど

何とも贅沢な焼鳥でございました。


さて、デザートは待望のワゴン。

後ろにお客様がいらしたので

写真に収められなったのが残念だけれど

全部盛りでお願いいたしました。

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あまりんのタルト、ガトーショコラ、

バニラムースケーキ、パリブレスト、プリン。

どれも甲乙つけがたく主役級においしい!

全種おかわりをお願いしたいぐらい。


バースデープレートも

素晴らしく美しくパティシエさん、天才?

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コーヒーをいただきながら

ゴキゲンなバースデーランチでございました。

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いつも反対側にから帰るから

全く気付かなかったのだけれど

すぐ向かいにある福徳神社に

かなりの行列ができていたので

せっかく魂でお参りして帰ったのでした。



・ポンドールイノ
住所:東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビル 1F



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