早いもので今日から７月。

猛暑確定なはずだけれど

今のところ去年よりも過ごしやすいと

感じているのはアタクシだけ？

でもいきなり暑くなる可能性、高いよね。

昼間は暑くても夜になったら

風が涼しい夏であることを願う。


さてさて、

退職に向け週1で有休消化しておりまして

東銀座のシチュー屋さん「エルベ」の

ランチへ。



エルベ、かなーり久々。

コロナ禍ぶりな気がする。


このエリアにはもう一軒シチュー屋さんの

「銀之塔」もあるけれど

アタクシは気軽な雰囲気のエルベ推し。


平日のランチタイムは

お手頃メニューの煮込みハンバーグや

ハヤシライスもございます。




あら！お冷がわりにセルフの

ドリンクコーナーがある！



しかも、3種類も！スバラシイ！


ランチメニューはサラダ付き。



ポテトサラダっぽく見えるけれど

お豆腐のサラダでひじきや枝豆など入った

ヘルシー仕様でおいしい。


そして、メインの煮込みハンバーグ！



デミグラソースたっぷりの

ぐつぐつアツアツの大きなハンバーグは

肉々しいワイルドなお味ではなく

ふんわりやさしい口当たりの

白いごはんは進む系。

個人的にごはんのおかずとして

食べるハンバーグは

牛100%のみっちりタイプよりも

合挽き肉でつなぎ多めの

ふんわりタイプが好きなのだ。



そうそう、アタクシ、この日、

白っぽいトップスで訪問したのだけれど

すかさず、おねーさんが

「エプロン、使います？」と

これ、出してきてくれたわ。



紙エプロンなしで

汚さず食べ切れる自信は限りなくゼロよ！

ありがとう！


エンボストップス大活躍中！



と、いうことで安心して

デミグラソースたっぷりのハンバーグを

ごはんにオン。



お行儀悪いといわれても

デミグラソース付のごはんが好き！

ハンバーグ周りのソースも

ごはんでキレイにぬぐい取り

胃袋ちゃんにおさめ、

満足満腹ごちそうさまでした。


・エルベ
住所：東京都中央区銀座３丁目１３−１７ 銀座山田ビル 1F




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