平日ならではのランチで

銀座の裏通りにある魚久へ。



お得な切落としに遭遇できると

購入するようにしているのだけれど

通常品はお高級で手が出せず

お店で上手に焼いていただいたものを

食べるに限る。



3種盛合わせのあじみせ定食も

気になるけれど

ちょっと予算オーバーだわ。


と、いうとこで、銀鮭定食にいたしました。



まぁ！美しい焼き色！



これぞプロの焼き加減！

しっとりとした銀鮭、あぁ、おいし。

アタクシも上手に漬け魚が焼けるように

精進したいものでございます。


・魚久　銀座店
住所：東京都中央区銀座3-10-15



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